¿Por qué cambiar a una estufa mejorada?
En Guatemala, más del 60% de los hogares rurales cocinan con fogones abiertos. Una estufa mejorada es una solución sostenible que reduce el humo dentro del hogar, ahorra leña y mejora la calidad de vida de las familias.
Nuestro principal objetivo es el bienestar, una mejora en la salud, el cuidado de los bosques y del medio ambiente. Las estufas mejoradas son una herramienta diseñada para mejorar la salud, la economía familiar y la sostenibilidad ambiental de las comunidades locales.
Beneficios de usar una Estufa Mejorada
Mejora en la salud
La salud de las comunidades guatemaltecas es nuestra prioridad. Las estufas mejoradas están diseñadas para reducir el humo dentro de los hogares, logrando menos exposición a partículas dañinas para toda la familia, sobre todo para mujeres, niños y niñas.
Versatilidad en la cocina
Existe un modelo de estufa mejorada fabricada en Guatemala para cada necesidad: para el uso diario en el hogar, para negocios, las hay fijas y portátiles, para cocciones robustas como el nixtamal, frijol, tamales y otros alimentos ricos en sabor y en nutrientes. Los fabricantes guatemaltecos han diseñado diferentes tamaños de estufas mejoradas, con piezas ajustables, de distintos colores y materiales.
Ahorro en leña
Las estufas mejoradas utilizan hasta un 50% menos de leña en comparación con los fogones abiertos.
Impacto ambiental
Contribuyen a reducir la deforestación, disminuyendo la demanda de leña en las comunidades rurales.
Ahorro para la familia
La cámara de combustión de las estufas mejoradas (es decir, el lugar donde se quema la leña) logra un ahorro significativo en recursos económicos que cada familia puede destinar a satisfacer otras necesidades como educación, vestimenta, nutrición, salud y ocio.
Cuidado del medio ambiente
En Guatemala, la leña es la principal fuente de energía para cocinar, especialmente en áreas rurales, representando el 57% de la matriz energética, situación que propicia la deforestación y degradación ambiental. Una de las soluciones capaces de mitigar este problema es el reemplazo gradual de los fogones abiertos por estufas mejoradas.
¿Qué es una estufa mejorada? Una estufa mejorada en Guatemala surge de un dispositivo diseñado para el uso eficiente de leña, reduciendo el consumo de combustible y la emisión de gases contaminantes. Su diseño, basado en una cámara de combustión creada para conservar el calor del fuego, lleva una estructura sellada que incluye una chimenea que expulsa la mayor parte del humo fuera de la casa. Una Estufa Mejorada ayuda a disminuir el impacto ambiental y mejorar la salud de las familias al reducir el humo dentro de los hogares.
Un futuro más saludable y sostenible para Guatemala
Las Estufas Mejoradas son mucho más que una tecnología, son un paso hacia la transformación de prácticas poco saludables para la familia, sobre todo para las mujeres y los/as niños/as. Es indispensable ser agentes de cambio promoviendo hábitos más saludables y sostenibles en la preparación de alimentos.
Cada estufa mejorada instalada es un avance en la reducción del uso de leña, la disminución del humo dentro del hogar y la protección del medio ambiente. Las familias que adoptan una estufa mejorada en su hogar concretan un cambio que no sólo mejora su calidad de vida, sino también la de toda su comunidad.
Indicadores de Cambio
Ahorro significativo
El uso de estufas mejoradas reduce a la mitad el consumo de leña, permitiendo que las familias ahorren dinero y lo inviertan en bienestar general.
Mejoras en la salud
El uso de estufas mejoradas reduce enfermedades respiratorias causadas por la exposición al humo. Respirar humo todos los días te mata lentamente.
Protección del medio ambiente
El uso de estufas mejoradas reduce la deforestación al disminuir la demanda de leña en las comunidades rurales.
Con una estufa mejorada, cocinas de manera más eficiente, usas menos leña, ahorras tiempo y dinero, permitiéndote disfrutar más la vida familiar.
¿Cómo funciona una estufa mejorada?
Las estufas mejoradas están diseñadas para optimizar el uso de leña, reduciendo el consumo de combustible y disminuyendo la emisión de humo dentro del hogar. Funcionan a través de un sistema que concentra el calor en una cámara de combustión cerrada, permitiendo que los alimentos se cocinen más rápido y usando menos leña.
Además, cuentan con una chimenea que expulsa el humo al exterior, mejorando la calidad del aire dentro de la vivienda y protegiendo la salud de las familias, especialmente de mujeres y niños/as. Con su diseño eficiente y práctico, las estufas mejoradas contribuyen a la conservación de los recursos naturales (bosques) y ofrecen un ambiente más seguro y saludable para las familias.
Historias de Éxito
Familias que Respiran Mejor.
Doña María
"Doña María Trinidad decidió comprar su estufa mejorada al verla en la plaza del pueblo. Pensó en el ahorro de leña y en poder preparar sus alimentos con mayor tranquilidad. Hoy recomienda a otras familias adquirirla, porque ayuda a reducir el humo en el hogar y a cuidar la leña que tanto cuesta conseguir."
Rudy
"Don Rudy tomó la decisión de comprar una estufa mejorada porque en el campo traer leña es cada vez más difícil. Los árboles se están acabando y el trabajo es duro. Desde que la utiliza, ha comprobado que el ahorro es real y significativo. Para él, la estufa no solo representa economía, sino también una solución ante la escasez de recursos."
Angelly
"Angelly aprendió que el humo dentro del hogar enfermaba a las familias: provocaba ardor en los ojos, tos y malestar constante. Comprendió que al cambiar a una estufa mejorada, la salud mejora y se protege a los niños y adultos. También entendió que usar menos leña ayuda a cuidar los árboles, hogar de animales y fuente de agua y oxígeno. Para ella, la experiencia fue divertida, pero sobre todo dejó una lección importante: proteger a la familia y a la naturaleza es una decisión que vale la pena."
Catálogo de Estufas Mejoradas
Preguntas Frecuentes
Una estufa mejorada en Guatemala surge de un dispositivo diseñado para el uso eficiente de leña, reduciendo el consumo de combustible y la emisión de gases contaminantes. Una Estufa Mejorada ayuda a disminuir el impacto ambiental y mejorar la salud de las familias al reducir el humo dentro de los hogares.
Su diseño, basado en una cámara de combustión creada para conservar el calor del fuego, lleva una estructura sellada que incluye una chimenea que expulsa la mayor parte del humo fuera de la casa.
Existen diversos modelos de Estufas Mejorada, las hay móviles fáciles de transportar y fijas construidas directamente en el hogar. La hay más grandes para negocios, más pequeñas para el uso en el hogar, expandidas y compactas. Puedes ver las fotos e información en el siguiente link:
Accede a nuestro catálogo para contactarte con el distribuidor más cercano a tu localidad.
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Dirección
Oficina 650, Edificio ASCEND
13 Calle 05-31, Zona 9
Ciudad de Guatemala
Horario
Lunes - Viernes
8:00 AM - 5:00 PM
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